観音様と手打そば

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■権兵衛茶屋戻る〒328-0206栃木市出流町1190282-31-2122―11:30〜18:00*時間が若干異なる場合がございますので、お電話下さい。休日のみ営業(土曜日・日曜日・祝日・GW・お盆・年末年始等)料理の基本である温かい物は温かいうちに、冷たいものは冷たく。といった“おいしいタイミング”を逃さずに食べていただきたいと思っております。おだししているそばは、そば粉:小麦粉=7:3。その...

■岩本屋戻る〒328-0206栃木市出流町2480282-31-1536―11:00〜17:00毎週金曜日自然を味わい、出流で美味しいそばを召し上がって下さい。 小麦にもこだわっていますから、蕎麦にこしもでます。そば打ちから茹でてお客様のお膳に運ぶまで、親子二代での作業です。 その中で生まれるおいしさを充分に楽しんでいただければと思います。細めの蕎麦でありながらコシが有る、喉越しのよさと“素朴な味...

■いづるや戻る〒328-0206栃木市出流町1410282-31-06380282-31-128011:00〜19:00*冬期(11〜3月)は18:00まで営業。毎週水曜日第3火曜日“いづるや”オフィシャルサイトはこちらいづるやのこだわりは、決して食べ物を作る素材だけではありません。例えば、いづるやで使っている薪もそのひとつです。松の木から出るマツヤニが火力を強め、薪からでるその熱で旨いそばを仕上...

■福松戻る〒328-0206栃木市出流町2800282-31-1538―11:00〜 そばの売り切れまで毎週木曜日葛生町の農家と契約栽培した玄そば(殻つきの実)を秋に買取り、保冷庫で保存しています。 その玄そばを随時店主が製粉しています。そば粉と小麦粉の割合は7:3です。お店は小さいですが味は特大です。注文をしてから短時間で食することができますよ。また、手づくりの“季節の香の物”を一品サービスして...

■いしやま戻る〒328-0206栃木市出流町1550282-31-02840282-31-028410:30〜18:00毎週木曜日*但し祝祭日は営業致します。“いしやま”オフィシャルサイトはこちら“いしやまオリジナル手打ちそば”は、ひとつひとつ手を抜かないこと。 ひく、ねる、のす、きる、ゆでる。一連の単純作業だからこそ手抜きができず、食すればその違いがわかるはずです。 心を込めて打ったそばは薪火で...

■福寿屋戻る〒328-0206栃木市出流町2820282-31-05700282-31-056210:00〜17:00毎週火曜日出流手打ちそばの元祖「福寿屋」です。巡礼の方がお食事処できるよう、お参りしている間に蕎麦を打って待っていたのが始まりなんですよ。粉も自家製粉なので、新鮮な粉をおいしいそばにしてお出しすることができるんです。 出流地区の近郊の山間部の契約農家から秋に玄そばを仕入れて粉を挽く...

■松屋戻る〒328-0206栃木市出流町1770282-31-0784―11:00〜17:00毎週金曜日“お客様には季節の味を食べてもらう”それがひとつのこだわりです。“お通し”として皆さんにお出ししている物が旬の味であり、松屋のおふくろの味であります。 蕎麦だけでなく、手づくりの家庭の味を大切にしています。また、松屋自慢のマスの塩焼きも格別です。店を囲む山々からの恵みである湧き水で元気いっぱいに...

■押山商店戻る〒328-0206栃木市出流町202番地の20282-31-26120282-31-1244(本店)不定不定休何千年とつづく出流山観音様のすぐ近くにあるちいさなお店です。戦前からずっと、出流山へいらっしゃる方達をお迎えしてきました。10年以上つづきおなじみの味となった“とちもち”や、山椒の実も加えた押山家の味である“さんしょの佃煮”など自慢の味がたくさんあります。おいしいおまんじゅう...

■さとや戻る〒328-0206栃木市出流町1790282-31-09190282-31-091911:00〜18:00*お電話にて時間外予約も受け付けております。毎週火曜日*祝祭日は営業致します。*駐車場について大型バス駐車可能(要予約)お店は、石垣を組んだ高台にあり、自然の光が差し込む和を基調としたモダンな造りとなっています。店内で味わう蕎麦は、厳選した良質の地元産の玄そばを一括仕入れし低温保存...

■橋本屋戻る〒328-0206栃木市出流町1600282-31-24230282-31-0971(本店)10:00〜17:00*多少異なる場合がございます。不定休おいしい空気と緑の中でちょっと休憩をし、なつかしい味で心をほっとさせて下さい。お寺の歴史や出流山の紹介、当店で販売している商品のおいしい食べ方などなど、自分で「いいなぁ」と思うことをお客様に伝えられたらと思っています。当店のおいしさを皆様...

■民宿 いづる戻る〒328-0206栃木市出流町2310282-31-14180282-31-1418[そば処]11:00〜14:00*ただし、そば粉がなくなり次第終了[そば処]毎週金曜日*不定休が多い為、お電話にてご確認下さい。築百十余年となる民家に一歩入ると、天然クーラーでひんやりとした空気を感じることができますよ。 縁側やガラス戸も懐かしく、心地よい雰囲気のなかでのお食事です。 お座敷にゆっ...

■出流山満願寺 信徒会館戻る〒328-0206栃木市出流町2880282-31-17170282-31-2121受付10:00〜17:00*団体の方は夜でも受付しております。不定休出流山は、今から1,200年前の天平神護3年(西暦767年)に日光山を開いた勝道上人によって開創されました。その後昭和41年の大開帳を記念して「信徒会館」が新築され、現在はこちらの会館内でお食事を取ることができます。出流...

■やまぶき(ふれあいの森)戻る〒328-0206栃木市出流町417栃木市森林公園出流ふれあいの森0282-31-08100282-31-0810[平日]11:00〜14:00[土日祝祭日]11:00〜16:00毎週火曜日*管理事務所・食堂は7月〜8月の期間は無休となります。お食事処やまぶきは、食堂からのロケーションが最高です。かたくり・桜・つつじにあやめと、次々に咲き誇る花々のうつくしさある春。元...

■出流山荘戻る〒328-0206栃木市出流町943-10282-31-20600282-31-2243お問い合わせください。お問い合わせください。山の中腹にある「出流山荘」。客席からは出流の町並みが一望でき、豊な自然を満喫することができます。